糖尿病唔止係糖太多！香港人必識的「胰島素阻抗＋粒線體損傷＋維他命修復法」懶人包

你可能聽過：「生酮飲食＋斷食可以改善糖尿病」。Dr. Eric Berg 解釋，胰島素阻抗唔係壞事，而係身體為咗保護細胞免受糖毒傷害而出現的防禦機制。但若唔處理根源，糖尿病就會慢慢形成。

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🧠 胰島素阻抗係咩？

• 身體為咗避免糖分過多進入細胞 → 對胰島素產生抗性

• 胰島素愈來愈多 → 仍然無法降低血糖 → 最終變成第二型糖尿病

• 血液中糖＋胰島素同時過高 → 對身體造成破壞

⚠️ 糖分破壞的四大目標細胞

1. 血管內皮細胞 → 增加心臟病／中風風險

2. 視網膜微血管 → 視力模糊／失明

3. 腎臟細胞（腎小球） → 腎衰竭／洗腎

4. 周邊神經細胞 → 手腳麻痺／灼痛／壞死截肢

👉 呢四種細胞無法自行調節糖分 → 糖積聚＝慢性破壞

🔍 胰島素阻抗之前：粒線體損傷

• 粒線體係細胞能量工廠 → 一旦受損 → 糖代謝失衡

• 細胞內出現大量毒性代謝廢物 → 加速破壞

• 關鍵酵素：Transketolase Activators → 幫助清除廢物

✅ 修復粒線體的兩大營養素

1️維他命 B1（特別係脂溶性版本 Benfotiamine）

• 減少粒線體損傷達 250–400%

• 建議配合完整 B 群服用 → 降低副作用

• 若已患糖尿病 → 建議每日補充 Benfotiamine

2️維他命 B3（Nicotinamide）

• 有研究顯示可延緩／預防第一型糖尿病（自體免疫型）

• 支援細胞修復＋抗氧化功能

• 建議與 B1 一同服用 → 雙重保護粒線體

🍳 飲食建議（配合營養素）

• 生酮飲食（Ketogenic Diet）→ 降低胰島素＋穩定血糖

• 間歇性斷食（Intermittent Fasting）→ 減少胰島素分泌頻率

• 控制碳水攝取 → 減少糖毒累積

🧾 結語：唔好再以為「糖尿病＝糖太多」，識得修得深先至真正逆轉

由今日開始，一個粒線體修復飲食習慣、一個針對性維他命補充策略、一個由胰島素出發的細胞保護方案，為你身體打好底線！

唔好再被「糖＝唯一元兇」迷思困住，識得補得準、食得清、養得深，先至真正健康！💪🧬🍳

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Youtube來源：https://www.youtube.com/watch?v=_Kpsn2677QQ

Youtube專欄：柏格醫生中文 健康知識